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107學年度 下學期

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課程名稱教師名稱授課班級屬性學分數
飲食文化張雅端四技廚藝一甲2.0
飲食文化張雅端四技廚藝一乙2.0
餐旅管理覃鴻枝四技廚藝一甲2.0
餐旅管理鍾京廷四技廚藝一乙2.0
基礎日餐游信凱四技廚藝一甲4.0
葡萄酒入門與品評曾翼志四技廚藝一乙2.0
咖啡調製與拉花藝術陳皇州四技廚藝一甲2.0
基礎烘焙蕭志嚴四技廚藝一乙4.0
專業英文柳瑜佳四技廚藝二甲2.0
營養學黃道真四技廚藝二甲2.0
專業服務學習(二)張景涵四技廚藝二甲0.0
西式甜點製作吳盈螢四技廚藝二甲4.0
中餐素食蔡坤城四技廚藝二甲4.0
進階西餐烹飪黃琦瑋四技廚藝二甲4.0
專題製作梁琬如四技廚藝四甲2.0
專題製作方俊生四技廚藝四乙2.0
港式點心何金源四技廚藝四A4.0
高階烘焙食品吳盈螢四技廚藝四A4.0
巧克力製作向謹君四技廚藝四A4.0

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